18: 3 n-6 c, c, c en Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), sin hueso, sólo magro separable, crudo Calculadora
Productos de cerdo
En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), sin hueso, sólo magro separable, crudo hay 0 g de 18: 3 n-6 c, c, c.
Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), sin hueso, sólo magro separable, crudo
Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), sin hueso, sólo magro separable, crudo es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), sin hueso, sólo magro separable, crudo se enumeran a continuación.
|
Agua
|
72.93 g
|
72.93
|
g
|
|
La energía (calorías)
|
127 kcal
|
127
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
530 kJ
|
530
|
kJ
|
|
Proteína
|
22.41 g
|
22.41
|
g
|
|
lípido total (grasa)
|
3.42 g
|
3.42
|
g
|
|
Ceniza
|
1.01 g
|
1.01
|
g
|
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
5 mg
|
5
|
mg
|
|
Hierro, Fe
|
0.51 mg
|
0.51
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
27 mg
|
27
|
mg
|
|
El fósforo, P
|
234 mg
|
234
|
mg
|
|
Potasio, K
|
387 mg
|
387
|
mg
|
|
Sodio, Na
|
49 mg
|
49
|
mg
|
|
Zinc, Zn
|
1.59 mg
|
1.59
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.057 mg
|
0.057
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.008 mg
|
0.008
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
34.5 µg
|
34.5
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.693 mg
|
0.693
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.19 mg
|
0.19
|
mg
|
|
La niacina
|
8.265 mg
|
8.265
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.746 mg
|
0.746
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.756 mg
|
0.756
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
59.6 mg
|
59.6
|
mg
|
|
betaína
|
3.1 mg
|
3.1
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
0.51 µg
|
0.51
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.13 mg
|
0.13
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
0.04 mg
|
0.04
|
mg
|
|
Tocoferol, delta
|
0.01 mg
|
0.01
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0.01 mg
|
0.01
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.3 µg
|
0.3
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.3 µg
|
0.3
|
µg
|
|
Vitamina D
|
13 IU
|
13
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.208 g
|
1.208
|
g
|
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.044 g
|
0.044
|
g
|
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.772 g
|
0.772
|
g
|
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.384 g
|
0.384
|
g
|
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
1.546 g
|
1.546
|
g
|
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.102 g
|
0.102
|
g
|
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
1.421 g
|
1.421
|
g
|
|
18: 1 cis
|
1.403 g
|
1.403
|
g
|
|
18: 1 trans
|
0.017 g
|
0.017
|
g
|
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.023 g
|
0.023
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.366 g
|
0.366
|
g
|
|
18: 2 indiferenciada
|
0.3 g
|
0.3
|
g
|
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.293 g
|
0.293
|
g
|
|
18: 2 t, t
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
|
20: 3 indiferenciada
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.045 g
|
0.045
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
0.017 g
|
0.017
|
g
|
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
|
Colesterol
|
66 mg
|
66
|
mg
|
|
triptófano
|
0.236 g
|
0.236
|
g
|
|
treonina
|
1.006 g
|
1.006
|
g
|
|
isoleucina
|
1.103 g
|
1.103
|
g
|
|
leucina
|
1.91 g
|
1.91
|
g
|
Nutrientes en Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), sin hueso, sólo magro separable, crudo